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Finoptim

Plancha Finoptim Origine

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33 conseillé, 40 possible, diamètre 13 cm maximum

Product highlights

  • Brasero plancha au feu de bois, avec plaque de cuisson en inox qui monte à 250 °C.
  • Système breveté de 3 fourreaux latéraux pour recharger les bûches sans interrompre la cuisson.
  • Foyer central quasiment fermé qui limite la fumée.
  • Trois zones de cuisson, et une quatrième avec la grille en option.
  • Deux tailles (O-800 et O-1000) et deux finitions, noire ou corten.
  • Conçu et fabriqué en France.
Price
€1,162.80
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FinoptimHighlights

Plancha Finoptim Origine

33 conseillé, 40 possible, diamètre 13 cm maximum
Logs
  • 2-year legal guarantee
  • Delivered in 3 to 7 days
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Description

Le brasero plancha Origine de Finoptim cuisine au feu de bois sur une plaque en inox qui monte à 250 °C. Son système breveté de 3 fourreaux latéraux permet de recharger les bûches sans interrompre la cuisson. Il existe en deux tailles, O-800 et O-1000, et en finition noire ou corten.

Recharger sans soulever la plaque

Les bûches se glissent dans les fourreaux latéraux, fermés par des capots : vous alimentez le feu en limitant le risque de brûlure, sans déplacer les aliments. Elles se consument ensuite toutes seules, sans braises à surveiller. Le foyer central, presque fermé, assure une combustion régulière qui dégage très peu de fumée.

Plusieurs cuissons sur une plaque

La plaque offre 3 zones de cuisson, et une quatrième avec la grille proposée en option. L'O-800 accompagne les repas en famille ou entre amis ; l'O-1000 permet de cuisiner pour des tablées de plus de 20 personnes. Conçu et fabriqué en France, il se monte sans outil.

Deux tailles à comparer

  • O-800 : plaque Ø 82 cm, socle de 81,5 cm, hauteur 100 cm, 69 kg
  • O-1000 : plaque Ø 97 cm, socle de 91 cm, hauteur 98 cm, 98 kg
  • Bûches de 33 cm conseillées (40 cm possible), 13 cm de diamètre au plus
  • Cendrier fourni ; usage en extérieur uniquement, jamais sur une terrasse en bois

Pourquoi cuisiner sur l'inox ?

L'inox est un matériau non poreux et stable : il n'altère pas la saveur de ce que vous cuisez et se nettoie facilement. Il résiste aux chocs et à la corrosion, et répartit la chaleur sur toute la surface pour une cuisson homogène.

Specifications

Dimensions and weight

Largeur du socle (cm)
81,5 (O-800) ; 91 (O-1000)
Taille des bûches max (cm)
33 conseillé, 40 possible, diamètre 13 cm maximum

Connections and installation

Diamètre de la plaque de cuisson (cm)
82 (O-800) ; 97 (O-1000)
Chargement
3 fourreaux latéraux à capot (système breveté)

Equipment and finishes

Finitions
Corten ou noire
Finitions disponibles
Origine 800 Corten / Origine 1000 Corten / Origine 800 noire / Orinigne 1000 noire

Other specifications

Models
Origine 800 (O-800) et Origine 1000 (O-1000)
Height (cm)
100 (O-800) ; 98 (O-1000)
Weight (kg)
69 (O-800) ; 98 (O-1000)
Fuel
Bois bûches
Material
Acier noir ou corten, plaque de cuisson en inox
Température de la plaque (°C)
250
Zones de cuisson
3 sur la plaque inox, 4e avec la grille de cuisson en option
Cendrier
Yes
Number of place settings
O-1000 : tablées de plus de 20 personnes
Use
Extérieur uniquement, pas sur terrasse en bois
Pays de fabrication
France

Documentation

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