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OUTR

Plancha OUTR B Socle ouvert

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Product highlights

  • Bol à feu au bois sur socle, surmonté d'une plaque de cuisson plancha amovible.
  • Plaque en acier au carbone de 10 mm, de 80 cm de diamètre.
  • La plaque monte jusqu'à environ 300 °C au centre et 200 °C sur le bord, ce qui crée plusieurs zones de cuisson.
  • Après le repas, on rajoute du bois pour profiter de la chaleur et des flammes.
  • Le socle ouvert sert à ranger des bûches, en laissant au moins 20 cm libres sous le bol à feu.
Price
€971.40
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OUTRHighlights

Plancha OUTR B Socle ouvert

  • 2-year legal guarantee
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Description

La Plancha B d'OUTR à socle ouvert cuit au feu de bois sur une plaque amovible en acier au carbone de 10 mm, de 80 cm de diamètre. Son socle en acier laqué noir est ouvert : il sert de réserve à bûches, juste sous le feu. Elle mesure 102 cm de haut pour 73 kg.

Le bois toujours à portée de main

Le socle ouvert accueille vos bûches : vous rechargez le bol à feu sans quitter la plancha. Pensez simplement à laisser au moins 20 cm d'espace libre sous le bol. Le coin cuisine reste net, et la pile de bois fait partie du décor.

Saisir au centre, finir sur le bord

Près du centre, la plaque atteint environ 300 °C : c'est là que la viande saisit. Vers le bord, autour de 200 °C, poissons et légumes cuisent plus doucement. Après le repas, quelques bûches de plus et la plancha devient un feu de jardin pour la veillée.

Une plancha qui range son bois

  • Plaque Ø 80 cm en acier au carbone de 10 mm
  • Hauteur 102 cm, poids 73 kg, bol et socle en acier laqué noir
  • Bûches d'environ 25 cm de long et 10 cm d'épaisseur, humidité 20 % maximum
  • Socle ouvert, sans roues ni cendrier ; existe aussi en Ø 100 cm

Pourquoi laisser 20 cm sous le bol ?

Le bol à feu chauffe fortement par-dessous. En gardant un espace libre d'au moins 20 cm entre lui et les bûches stockées, vous évitez d'exposer votre réserve à la chaleur du foyer : le bois reste prêt pour la prochaine flambée.

Specifications

Performance

Humidité du bois max (%)
20

Connections and installation

Diamètre (cm)
80
Diamètre de la plaque de cuisson (cm)
80

Equipment and finishes

Matériau de la plaque
Acier au carbone
Matériau du bol à feu et du socle
Acier laqué noir
Finitions disponibles
Plancha. 80 / Plancha 100

Other specifications

Model
Plancha B 80 avec socle ouvert
Height (cm)
102
Weight (kg)
73
Épaisseur de la plaque (mm)
10
Température de la plaque (°C)
Jusqu'à 300 au centre et 200 sur le bord
Fuel
Wood
Bûches recommandées
Environ 25 cm de long et 10 cm d'épaisseur
Colour
Black
Base
Ouvert, pour ranger des bûches
Roues
No
Cendrier
No
Pays de fabrication
Belgique

Documentation

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