La cuisinière à bois est assez puissante, elle chauffe bien ma piéce. Par contre, la notice d'installation est pas super claire, j'ai mis un moment à tout comprendre. Livraison ok, mais carton un peu abîmé.
OUTR
Kamado Large 56 Diamond OUTR
In stockNew, factory-sealed
Product highlights
- Barbecue kamado en céramique à plusieurs couches qui isolent la chaleur et conservent la fumée.
- La température reste stable et se règle de 110 à 370 °C.
- Il permet de griller, fumer, cuire au four, à la vapeur et à basse température.
- Livré sur roues avec grille, tablettes latérales et cendrier, thermomètre en °C et °F.
- Nombreux accessoires en option : déflecteur de chaleur, pierre à pizza, grille en fonte, rôtissoire.
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Price
€680.40
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OUTRHighlights
Kamado Large 56 Diamond OUTR
- 2-year legal guarantee
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Description
Le Kamado Large 56 Diamond d'OUTR est un barbecue au charbon de bois en céramique émaillée noire, réglable de 110 à 370 °C. Monté sur un chariot à roues avec tablettes latérales et cendrier, il pèse 70 kg et sait aussi bien saisir que fumer lentement.
De la basse température à la saisie
À 110 °C, la viande cuit doucement pendant des heures et reste fondante ; à 370 °C, une entrecôte est saisie en quelques minutes. Entre les deux, vous cuisez au four, à la vapeur ou au fumoir, grâce à des parois en céramique qui gardent la chaleur et la fumée.
Cuisson directe et indirecte combinées
Avec l'ensemble de grilles proposé en option, deux demi-grilles se placent à des hauteurs différentes. Vous saisissez la viande au-dessus des braises, puis vous terminez sa cuisson au-dessus d'une plaque chauffante, à l'abri du feu direct. Les demi-grilles se retirent aussi pour recharger le charbon.
Un kamado équipé
- Dimensions : 130 cm de large, 73 cm de profondeur, 114 cm de haut
- Poids : 70 kg, sur chariot à roues
- Plage de température : 110 à 370 °C, thermomètre en °C et °F
- Fournis : grille de cuisson, tablettes latérales et cendrier
Pourquoi utiliser un déflecteur ?
Le déflecteur de chaleur, en option, est une plaque en céramique posée entre les braises et les aliments. La viande ne reçoit plus la chaleur directe du charbon : elle cuit dans la chaleur ambiante, comme dans un four. C'est la méthode à privilégier pour les gros morceaux cuits lentement.
Specifications
Dimensions and weight
- Largeur (cm)
- 130
- Profondeur (cm)
- 73
Equipment and finishes
- Finitions disponibles
- Noir ; Option PRO : Avec / Sans
Other specifications
- Model
- Kamado Large Diamond 56
- Height (cm)
- 114
- Weight (kg)
- 70
- Colour
- Black
- Fuel
- Charcoal
- Material
- Céramique émaillée et acier noir
- Thermomètre
- Oui, en °C et °F
- Plage de température (°C)
- 110 à 370
- Équipements
- Chariot à roues, grille de cuisson, tablettes latérales
- Roues
- Yes
- Cendrier
- Yes
- Pays de fabrication
- Belgique
Documentation
Customer reviews
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Customer photos and reviews of other products
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Très belle cuisinière, elle chauffe bien la pièce. Par contre, la notice d'installation est un peu galère à comprendre, j'ai dû me débrouiller.
Livraison rapide, même si le carton avait une petite rayure. Facile à utiliser après avoir compris la notice, ça m’a pris un temps fou au début.
J'ai reçu ma cuisinière à bois encastrable Verona XXL la semaine dernière. Elle chauffe bien et fait son job, par contre la notice est pas très claire, j'ai mis un temps fou à l'installer. J'ai aussi remarqué une rayure sur le carton à la livraison, mais rien de méchant.
- Alexandre Y.
J'adore cette cuisinière ! Elle est puissante et le design est sympa. Juste un petit hic, le bruit qui peut être gênant si tu cherches du calme.
Très bonne cuisinière, elle chauffe bien et la pierre ollaire garde la chaleur longtemps. Par contre, la notice était un peu floue pour l'install, j'ai dû chercher des infos ailleurs.
Super produit, ça fait le job. Mais le bruit est un peu gênant à certain moment, surtout la nuit.
Super cuisinière, elle fonctionne bien et chauffe toute la maison. Livraison rapide, le livreur était sympa, mais un peu lourd, faut deux pour la porter.
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